冷冻式于燥机的工作原理是以热工理论为基础的。冷冻式于燥机就是一个热力系统，通过冷冻式干燥机与被处理气体的能量交换，将被处理气体冷却到其压力对应的露点温度，使被处理气体析出水分，从而达到降低气体相对湿度的目的。
热力学第一定律
能量守恒与转换定律是自然界最基本的规律之一。热力学第一定律是能量守恒和转换定律在热能转换领域的具体体现，它创立了热力过程能量平衡的基本关系。
热力学第一定律的表述:热量和功可以相互转换，消耗一定量的功必产生相应数量的热量，而要获得一定量的功，必然消耗相当数量的热量。
热力学第二定律
热力学第一定律表明了能量传递与转化过程中能量在数量上的等量性，而热力学第二定律则表明了能量在传递与转化过程中能量在质量上的不等价性。热力学第二定律体现了能量传递与转化的方向、条件与限制。
热力学第二定律的两种等价的表述：1、热不可能自发地、不付代价地从低温物体传到高温物体；2、不可能制造只从一个热源取得热量，使之完全变成机械能而不引起其他变化的循环发动机。
热能
热能是物质能量的一种表现形式，表示物质分子运动的剧烈程度，是物质分子的动能。
热量
热量是物质热能转移的度量，表示物质分子吸收或放出多少热的物理量。
理想气体
理想气体从分子运动论的观点看，理想气体的分子可视为无穷小的弹性小球，分子间的碰撞完全是弹性的，分子间不存在吸引和排斥的作用力。
蒸汽的基本知识
蒸汽是指刚脱离或较接近液态的气态物质，在被冷却和压缩时，很容易变为液态，蒸汽不同于理想气体。
热力循环
将热能转换为机械能，仅凭单一的膨胀过程不可能连续维持这种状态。要持续这种转换，必须使工质从某一初始状态经过一系列状态变化又回复到初态，并重复这一过程。这种由初态经历一系列过程又回到初态的封闭的热力过程称为热力循环。
根据热力循环的效果，将热能转换为机械能的循坏称为正循环，如内燃机的工作循环；消耗一定量的机械能，使热量从低温物体传向高温物体的循环称为逆循环，如蒸汽压缩制冷循环。
